Dafin – condimentul ce oferă gust mâncării Dafinul este un arbust cu frunzele veșnic verzi, ușor ondulate pe margine. De obicei, el este folosit doar pentru a oferi preparatelor noastre un gust mai bun, însă … Read More …
Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase
Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase este un tip de preparat care se realizează relativ ușor și într-un interval de timp mare (3h și 10 min). Există și un avantaj: este delicioasă! … Read More …
TOPUL restaurantelor și preparatelor din București
Ca în fiecare an, în ultima săptămână din ianuarie sunt înmânate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucureşti în anul care tocmai s-a încheiat. Anul acesta am avut o dublă gală de premiere, pentru că … Read More …
Pașii pentru a înființa un Punct Gastronomic Local. Cadrul legal și multe altele
Un nou tip de unitate de alimentaţie publică a inceput sa prinda radacini la noi in tara, de la lansarea sa in 2017. Pe atunci, era vorba despre schimbarea/inlocuirea Ordinului președintelui ANSVSA nr. 111/2008 și … Read More …
Arta în gastronomie
Conferințele GastroArt: Identitate gastronomică națională (21 și 22 septembrie, intrarea liberă) În weekendul 21 și 22 septembrie 2019 continuăm seria de conferințe pluridisciplinare, cu scopul de a contura, în baza opiniilor specialiștilor din mai multe … Read More …
Cum să prepari chifteluțe sănătoase!
Chiftelele sunt princtre cele mai bune mancaruri, like ever! Si asta pentru ca sunt usor de facut, merg oricand si sunt gustoase, respectiv satioase. Merge bine in combinatie cu salata sau muraturi. Desigur ca aici … Read More …
Rețete de post: Chiftele vegetariene
Chiftele vegetariene au un gust superb, chiar daca ele nu contin carne, fiind o alternativa foarte buna in aceasta perioada, cand toata lumea tine post si se pregateste de impartasanie si spovedanie. Noi nu stim … Read More …
Rețetele DRINKFOOD.ro: Cheesecake de Crăciun!
Dureaza se face in cam 15 min se gateste in cam 45 min in total mai mult de 1 h nu-ti ia! AI NEVOIE DE: 3 ouă 120 g ciocolată albă 120 g cremă de … Read More …
Recent Comments