Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase este un tip de preparat care se realizează relativ ușor și într-un interval de timp mare (3h și 10 min). Există și un avantaj: este delicioasă! … Read More …
TOPUL restaurantelor și preparatelor din București
Ca în fiecare an, în ultima săptămână din ianuarie sunt înmânate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucureşti în anul care tocmai s-a încheiat. Anul acesta am avut o dublă gală de premiere, pentru că … Read More …
Cel mai mare chocolatier din lume vine în România, cu propriul său curs!
Pastry Chef Hans Ovando a fost numit cel mai mare chocolatier al Spaniei în 2008, iar, purtând pe umeri o asemenea distincție, anul acesta trece puțin și prin România! Între 22 și 24 noiembrie 2019, … Read More …
Arta în gastronomie
Conferințele GastroArt: Identitate gastronomică națională (21 și 22 septembrie, intrarea liberă) În weekendul 21 și 22 septembrie 2019 continuăm seria de conferințe pluridisciplinare, cu scopul de a contura, în baza opiniilor specialiștilor din mai multe … Read More …
Ce român va reprezenta România la cel mai important eveniment culinar din 2018
Pentru ca pastele sunt probabil una dintre preparatele cele mai cunoscute si consumate, liderul mondial în producția de paste, Barilla a decis sa realizeze de Ziua Internațională a Pastelor, în intervalul 24-25 octombrie, la Milano, Campionatul Mondial de … Read More …
Studiile arată cât de toxică este sarea pentru oameni
Ultimul studiu din domeniu a relevat cva sarea de mare, rocă sau lacuri din orice colt al Pamantului contine o substanta numita microplastic. Pe parcursul studiului, cercetatorii au observat diferite eșantioane din 21 de țări … Read More …
LADY CHEF
Cine este Lady Chef al Romaniei? Sunt mai multe “lady chef”? Ce inseamna aceasta “functie”, care cu siguranta pare importanta! Pai, nu, este una singura, desigur, iar ea este Cornelia Ghisoi. Astazi are sa ne … Read More …
Vino să afli mai multe despre bucătăria italiană!
ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior și Camera de Comerț Italiană pentru România au plăcerea de a vă invita la a patra ediție a evenimentului “Italian Wine & Food Day” ce se va desfășura la hotel Marshal Garden … Read More …
Recent Comments