Ca în fiecare an, în ultima săptămână din ianuarie sunt înmânate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucureşti în anul care tocmai s-a încheiat. Anul acesta am avut o dublă gală de premiere, pentru că … Read More …
Cilibir: din seria preparate turcești
Cilbir este printre cele mai vechi mancaruri cu specific turcesc. Rețeta este compusa din ouă poșate cu cremă usturoiată de iaurt și unt topit aromatizat. Daca te-ai decisa sa prepari acest tip de preparat, atunci … Read More …
Care sunt cele mai cunoscute sosuri folosite de restaurantele de top?
Sosuri celebre în restaurante de top Dacă de-a lungul timpului maeștrii bucătăriilor n-ar fi îndrăznit să vină cu idei noi, astăzi am fi mâncat cam aceleași două, trei feluri de mâncare. Unde mai pui … Read More …
Recent Comments