Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec Iubesc Vinul Romanesc

Intotdeauna cand faceti suc de portocale este recomandat, in primul rand, sa-l consumati proaspat (altfel isi va pierde din substantele ei active in contactul prelungit cu aerul), fiind, in acelasi timp, unul dintre cele mai sanatoase sucuri din fructe, deoarece creste imunitatea, scade simptomele de imbatranire, previne cancerul, creste reparatia ...
Citește mai mult
Pernod Ricard, conviviality creators
horticultura 70 de ani, usam
USAM La Aniversară: La mijlocul lunii octombrie 2018, la  București, un oraș din România (nu știu dacă îl știți sau măcar ați auzit de el) :) , dar mirific, a prins viață/adică a avut loc, (pre)cum zic comunicatele de presă, sărbătorirea a 70 de ani de excelență în educație și cercetare ...
Read More
AVINCIS
Drojdia de bere este unul dintre cele mai bune revitalizante şi daca este consumata cum trebuie si des, atunci acesta chiar poate incetini procesul de îmbătrînire. Mare atentie! Drojdia nu se consuma altfel decat sub forma de extracte în care produsul este inactivat. Acest articol este numai informativ! Un continut ...
Read More
MALTA TRAVEL
ammouliani, grecia, peninsula halkidiki, sfântul munte athos
O  insulă din Grecia, mai precis din peninsula Halkidiki, dar aflată la intrarea în Sfântul Munte Athos, este cea mai nouă – și îndrăznesc să spun – cea mai surprizătoare intrare din outcoming. Ruși, sârbi, bulgari și români (re)constituie topul turiștilor care ajung la Ammouliani, dar – atenție – nu ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti indagra-food.ro expodrink.ro
casa-anca.ro

Rețete de post!

Ca tot ne apropiem usor, usor de Craciun, ne-am gandit sa va prezentam o reteta superba de post, rapida si ieftina! Din zona Horezu, judeţul Vâlcea, va aratam cum sa preparati mâncare de prune uscate cu orez. 

  • 600 gr prune deshidratate 
  • 300 gr orez 
  • 100-150 gr zahăr 
  • 100 ml ulei 
  • coajă de lămâie 
  • un bat de scorţişoară 
    sare

Cum o facem?

Pregatim prunele de codiţe, pe care, atunci cand le cumparati, sa aveti grija sa aiba cat mai putine impurităţi. Le spălăm bine de tot la un jet puternic de apa, uramnd sa le punem intr-un castron la fiert în apă curată şi o lasam sa clocoteasca.

Dupa ce s-au racit le scoatem din apă în care au fiert (fara a o arunca) şi o curatam de sâmburii dinauntru.

Introducem prunele la loc în apă de fiert (pe care nu ati indepartat-o!), mai punem orezul (spălat înainte bine de tot),(proporţia: 1 măsură orez – 3 măsuri lichid), puţină sare, coajă întreagă (nerasă) de la o jumătate de lămâie şi, daca doriti dvs, un bat de scorţişoară.

Lasam sa clocoteasca si punem zahărul caramelizat stins cu zeamă în care au fiert prunele. Incepem sa amestecam in timp ce fierbe la foc mic, cu capac, pentru cam 40 de minute.

Dupa ce a fiert orezul, eliminati coaja de lămâie şi băţul de scorţişoară. Gata!

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation

OXYGEN