Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

Avertizările privind valul trei al pandemiei pun din ce în ce mai multă presiune pe sistemul medical, dar și pe autorități. Noua tulpină din Marea Britanie se află deja în aproape toată țara, mai multe județe pregătindu-se deja să intre în scenariul roșu. Din păcate, rapiditatea cu care aceasta se ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
CEO-ul unei companii agricole de top evidențiază necesitatea unei preocupări intense pentru agricultura durabilă, pe fondul crizei generate de COVID-19 In cadrul summit-ului organizat de Financial Times, CEO-ul Corteva Agriscience a insistat asupra impactului pozitiv pe care îl are agricultura asupra climei Redresarea economică în urma pandemiei COVID-19 necesită angajamentul ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
turism-grecia, ammouliani-muntele athos, sunrise hotel
AMMOULIANI 2021: O PRIVIRE DE ANSAMBLU Pentru că anul 2020 nu a fost cel mai fericit an cu putință, cauzele sunt știute/în primul rând, așa-numita criză sanitară, ne pregătim, cu entuziasm/și toate forțele, pentru anul viitor. Am putea, credem să ne luăm revanșa în 2021. O REVANȘĂ care nu numai să ...
Read More
Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Varianta mai sănătoasă a ciorbei de burtă

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Reteta de ciorba de burta vegana este reteta de mancare pe care vi-o prezentam azi pe drinkfood.ro! Ciupercile Pleurotus din continutul ei o sa va dea impresia ca mancati chiar carne si daca le gatiti asa cum spunem noi, in otet, atunci veti vedea cat de buna poate fi! Principalul avantaj al preparatului este ca aceasta nu este compusa din gluten si macrobiotica.

Ai nevoie de:
  • 1 borcan castraveciori murati
  • 1 borcan gogosari murati
  • 500g ciuperci Pleurotus
  • 4 morcovi
  • 1 capatana usturoi
  • sare, piper si coriandru macinat, dupa gust
Sos:
  • 2 posibilitati: 2 lingurite amidon + 2 Linguri mustar + ½ lingurita curry + 3 Linguri ulei de masline
  • 2-3 Linguri maioneza vegana
Mod de preparare
  1. introdu intr-o oala otetul din 2 borcane de muraturi;
  2. peste introdu 1 L de apa;
  3. Taie morcovii si ciupercile Pleurotus in fasii si lasa-le la fiert pentru un sfert de ora;
  4. Acuma pune cinci castraveti taiati, plus cinci gogosari taiati marunt;
  5. taie jumatate de capatana de usturoi si apoi o separi in mai multe parti, punand-le pe rand in oala;
  6. asteapta sa fiarba 10 min;
  7. in tot acest timp ocupa-te de prepararea „maionezei” de mustar, sau introdu-o direct pe cea vegana. Mai pune si mustarul, curry, amidonul si uleiul de masline. Acuma le omogenizezi cu un mixer bine de tot pe toate si la sfarsit introduci jumatatea de usturoi ramasa;
  8. nu uita ca nu trebuie sa pui „maioneza” in oala cu ciorba, deoarece aceasta va trebui taiata. Pe de alta parte, ia cate un polonic din lichidul cald si introdu-l deasupra „maionezei”, dar fara sa uiti sa mixezi in continuare compozitia. Ulterior, cand vezi ca ai bagat cam 800ml de lichid, il poti pune tot in oala cu ciorba.
  9. acuma e gata!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation