Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

corteva agriscience, corteva
Compania Corteva Agriscience este unul dintre cei mai importanți producători și distribuitori de sămânță pentru fermierii din România. An de an, suprafețele însămânțate cu hibrizi de porumb, floarea-soarelui și rapiță sunt în creștere, motiv pentru care cercetarea la nivelul companiei caută să răspundă provocărilor pe care le întâmpină fermierii și ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
corteva agriscience, corteva
Premii de recunoaştere a excelenţei în leadership, sustenabilitate, lanţuri de distribuţie şi operaţiuni Corteva Agriscience a anunţat că a fost desemnată câştigătoare a mai multor premii „Manufacturing Leadership Awards” decernate de Asociaţia Naţională a Producătorilor. Categoriile şi tehnologiile recunoscute pentru rezultatele excelente sunt: Premiul pentru leadership în excelenţă operaţională, acordat ...
Read More
corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
malta se redeschide, malta
După un an în care turismul s-a dovedit eclectic, Malta anunță din nou disponibilitatea sa de a primi, cu brațele deschise, turiștii români. Malta poate fi și refugiul râvnit, pe vreme de pandemie, căci toată lumea jinduie la un tărâm fărăr griji, atunci când lumea este de fapt, copleșită de ...
Read More
Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

CUM ALEGI VINUL

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Scriem acest articolul cu gandul ca voi, cititorii nostri, pe care v-am ajutat pana acuma nu numai cu recomandari de vinuri, dar si o descriere corecta, din propria noastra experienta (EXEMPLU CLICK AICI) a cramelor – de aceea acuma revenim cu o noua informatie esentiala. Cum se alege vinul? Este o intrebare simpla, cu un raspuns simplu, asta pentru ca nu este atat de greu, daca cunosti cat de cat niste principii.

Mancare si vin

Este important sa alegem vinul bun, in primul rand pentru ca acesta poate schimba aroma preparatului, dar si pentru ca ai sansa de a-ti impresiona prietenii sau iubita sau prietena cand iesiti in oras, cu un vin bun, de calitate. In cazul primei, este nevoie de o mentiune si anume: el are valente duble, in sensul ca pe de-o parte vinul poate imbunatatii gustul, insa pe de alta parte il si poate altera (spre exemplu, in Franta si nu numai, exista somelieri care va servesc la masa cu un anumit tip de vin care se potriveste cu preparatul din fata dumneavoastra – prin urmare, sunt oamenii care cu asta se ocupa toata viata: sa potriveasca gustul vinului cu cel al mancarii).

Acestea fiind spuse, sa incepem (ce trebuie sa urmaresti):

  1. In functie de consistenta mancarii: in ce sens; adica daca stii ca veti manca ceva “gras” sau bogat (in general) si cu gust aromat, atunci trebuie sa stii ca vei alege un vin asemeni lui. Carbenet sauvignon-ul este un vin tare, cel mai tare vin rosu, iar de aceea el trebuie combinat numai cu friptura sau carne rosie.
  2. Acum, atentie, urmarind principiul de mai sus, vinurile dulci se combina cu deserturi sau preparate dulci, vinurile seci cu sosuri condimentate, salata. Insa poti intalni si vinuri amare, precum Pelinul (gasit numai la Pietroasa) merge pe exact inversul principiului nostru enuntat, adica ea are rolul de a anihila mancarurile acre. Totodata, vinurile trebuie sa aiba o putere mai mare (nu cu mult totusi, altfel vei ajunge sa acaparezi in totalitate gustul mancarii) decat cea a mancarii.
  3. Desi poate nu este o idee atat de buna daca sunt multe femei la masa, vinul trebuie sa aiba un procent al alcoolului mai mare in general.
    Totusi, este recomandat in acelasi timp sa se manance si ceva consistent. Mixurile acestea ale principiului enuntat prima data merge si in cazurile culorilor. De ce spunem toate acestea, pentru ca in general vinurile rosii contin tanini, iar in principiu ele merg cu mancarurile consistente sau rosii (ele dau o parte din puterea alcoolului din vin).

Ramaneti aproape de noi pentru ca in urmatoarele zile vom posta mai multe articole cu privire la acest subiect, dar si alte sfaturi in materie de vinuri.

Alte articole pe aceeasi tema:

http://topwines.ro/avincis-vila-dobrusa-retail/

http://topwines.ro/tehnologii-de-invechire-la-vinuri-si-vinarsuri/

http://topwines.ro/kilometrul-192-sau-borna-cramei-siminoc/

http://topwines.ro/dealu-dorului/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation