Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

Mai mulți oameni de știință de la Imperial College London afirmă că au reușit să găsească o modalitate de a reduce și, în final, opri răspândirea epidemiei coronavirus, care a curpins întregul stat chinez și nu numai. Primele teste deja au avut loc pe şoareci cu vaccinuri împotriva noului coronavirus ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
-- Capsulele biologice pe bază de drojdie Sustaine™ contribuie la reducerea utilizării microplasticului -- O nouă colaborare dintre Corteva Agriscience şi Eden Research plc îi va sprijini pe agricultori în efortul lor de a satisface cerinţele consumatorilor privind o agricultură mai sustenabilă. Eden Research plc este o companie listată pe ...
Read More
corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
AMMOULIANI AVENTURI ÎN GRECIA, LÂNGĂ MUNTELE ATHOS Aventuri în Grecia trăiau, încă de demult, românii, ehe, de pe vremea palicarilor. De pe când era un spațiu comun Balcanii, de pe vremea când machidonii, românii macedoneni hălăduiau prin Pind, pe-aici ne cam făceau veacul. Dar și după 1989, adică din 1990 ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Regulile emise pentru realizarea și vânzarea bunurilor alimentare (animale și vegetale)

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!
f60a7a44001cd50f500cf369c7c68bf0

Produse alimentare Sursa foto: ro.pinterest.com

Stim cu totii ca acum se apropie Craciunul si trebuie sa ne pregatim corespunzator, cu provizii din supermarketuri sau de direct de la fermieri, nemijlocit (probabil ca aceasta este si cea mai recomandata metoda). In acest fel, agricultorii realizeaza si fac vanzare la un volum destul de mare de bunuri alimentare de origine animala si vegetala – de aceea, AGRICULT.ro s-a gandit sa le ofere acestora regulile (unele fiind obligatii) sanitare veterniare, precum si siguranta care trebuie asigurata; altfel, acestea se pot dovedi o reala problema la adresa sanatatii consumatorilor.

Cei carorar li se atrage atentie asupra acestor sigurante sunt: crescatorii de animale, operatorii din domeniul alimentat, inclusiv consumatorii (le-am ales pe cele 3 cele mai importante, desi ele sunt mai multe):

  1. asigurarea regulilor de igiena si de functionare a locurilor in care se realizeaza, proceseaza, pastreaza, distribuie si se vinde, privitoare la bunurile de origine animala, vegetala si cele de alimentatie publica (restaurante și pensiuni agroturistice).
  2. asigurarea corecta a pastratii si a temperaturii respectivelor echipamente realizatoare de produse, cat si a produselor finite, cu rolul de a nu se crea sau avea contact cu bacteriile produsele
  3. Carnea are obligatia de a avea un certificat sanitar veterinar adus de la medicul veterinar oficial al unitatii de origine, care asigura salubritatea si calitatea ei. De asemenea, in cazul carnii cu origine de la porci crescuti sau sacrificati in propriile gospodarii, ea trebuie sa fie folosita numai cu scopul de a-l consuma in exploatatia de origine (considerand deja realizat examenul trichineloscopic la sediul circumscripțiilor sanitare veterinare din municipii, orașe și comune) – se specifica ca nu este permisa sub nicio forma vanzarea ei (nici macar in locurile autorizate).

Alte articole pe aceeasi tema:

http://agricult.ro/2016/12/09/locuri-de-munca-in-europa-locuri-limitate-pentru-recoltarea-capsunilor/

http://agricult.ro/2016/12/08/subventii-apia-plata-avansurilor-catre-fermieri-finalizata-afla-sumele-transferate-in-cont/

http://agricult.ro/2016/12/02/subventii-nu-ati-primit-avansul-pe-suprafata-nicio-problema-mai-e-o-sansa/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation