Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec

invitatie, ro-wine 2025
Avem plăcerea să vă invitam la Salonul GUSTUL ITALIEI, organizat în cadrul următoarei ediții a RO-WINE care se desfășoară între 16 și 18 mai 2025 la Fratelli Studios (str Glodeni, nr. 1-3, sector 2) din București. Veți avea ocazia să degustați vinurile cramelor partenere din selecția Vinuri de VIS - Vini Italiani Stupendi, by DionysosCVS – ...
Citește mai mult
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
bere, un pericol, organizația mondială a sănătății (oms)
BEREA. Un lichid auriu, un adevărat balsam în zilele de arșiță. Binecuvântare adevărată pentru cei care îndură canicula. Dar și pentru cei care stau la soare. Se prăjesc la piscine sau la malul mării. Curge, uneori, în valuri – și este, de obicei, fără număr – sau măcar așa ne ...
Read More
EUROPA TRAVEL
corteva
vacanțe, ammouliani, insula măgarilor
EUROSEJUR/GRECIA/Ammouliani: SUNRISE VILLAS  La noutățile sezonului, trecem aceste vile!  Noutățile sezonului! SUNRISE VILLAS! Ele sunt niște vile de pe înălțimi, scăldate în soare de pe promontoriu. Din insula grecească Ammouliani. Le vizitaserăm cu ani în urmă, dar PE ATUNCI atunci erau în construcție! La această oră, ele sunt zâmbitoare, pe ...
Read More

Stejarul românesc și stejarul franțuzesc

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Butoaie. Vin. Terroir românesc

butoaie

Compatibilitatea maximă este între lemnul românesc și vinul românesc.

Butoaiele românești se potrivesc cel mai bine oare cu ce vin?
Nu cumva cu vinul românesc? Adică în virtutea cărui principiu?
În virtutea principiului că terroir-ul românesc pune lemn românesc lângă vin românesc.
Aceasta este compatibilitatea optimă. Cu condiția, singura, ca butoaiele să fie de bună calitate.

ESTE DE PREFERAT LEMNUL ROMÂNESC

Chiar la calitate egală, este de preferat lemnul românesc. Stejar românesc, din pădurile românești.
Știți dumneavoastră, râul, ramul…Mi-este prieten numai mie.

ȘI STEJARUL DIN LIMOUSINE MERGE CU VINUL FRÂNC

Fiindcă se îndeplinesc condițiile unei simbioze perfecte STEJAR-VIN. Lemn-vin.
Aceasta este însăși definiția condiției de terroir.
Din același motiv, francezii alătură lapte franțuzesc lângă tăiței franțuzești.
Deopotrivă, principiul se poate aplica și la vin. Stejarul din pădurile Limousine se asociază, în mod fericit, cu vinul frânc.
Fibra vegetală, se pare, are o armonie și o unitate a ei. Nu mai spunem nimic în plus despre sloganul PRODUS ÎN ROMÂNIA.
Spunem despre stejar și atât.

Mihail Gălățanu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation