Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec

Connect-R, duelul muzical al anului, Red Bull SoundClash
Pe 23 mai, Red Bull SoundClash, bătălia muzicală a anului,  se întoarce la Romexpo cu cea de-a 6-a ediție. Două scene față-n față, doi artiști reprezentând genuri muzicale complet diferite, un singur învingător ales de public. Connect-R este primul artist confirmat al ediției din acest an. Adrian Despot va fi ...
Citește mai mult
Noutati-CARTI Festivalul Vin La Munte din Brasov - Cele mai bune vinuri din Romania.
Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
vacanțe, ammouliani, insula măgarilor
AMMOULIANI, DOI-ZERO. INSULA MĂGARILOR INSULA MĂGARILOR Când am ajuns acolo, ne-am relaxat. Trai, neneacă... Pe vătrai. Am poposit pe o insuliță mică, pustie. Unde poți să uiți totul. Uiți și de ce te-ai născut... Dar, oare, ne-am născut? Sunt în dubii... Mai întâi, însă, de a ajunge în Drenia, a ...
Read More

Retetă de TRAVEL

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Tradiție din PARTICULARITATE: AmmouliGREECE adică AMMOULIANI=GRECIA!

ESENȚELE STAU ÎN STICLUȚE MICI, DE INSULE 🙂

Cum am putea să spunem, în aceeași frază, că Ammouliani este esență de Grecia? Esențele stau în sticle mici, de insule. Exotice. Însorite. Și, uneori, o insulă poate simboliza întreaga Patrie, cum se întâmplă în cazul insulelor grecești, morcelate și răsfirate pe întregul Mediteranei de Est. În Grecia – și numai în Grecia, ai impresia că ești mereu în altă țară, și – totuși – în aceeași țară, eternă.

Fiecare insulă, în Grecia, e un alt tărâm – și, cu toate acestea, te afli în aceeași țară, ai sentimentul apartenenței la aceeași scriere, la aceeași cultură. Care, cu cât este mai veche, cu atât este mai semnificativă. Aparent, dacă sunt o mie de insule, ar trebui să fie o mie de țări. Țărișoare, ca să fiu mai corect. Dar ceea ce le sudează între ele este evident:tradițiile, obiceiurile, bucatele. Tradiționale. Și – de ce nu? – vinurile.

SINGULARITATE ÎN DIVERSITATE

Asta numim noi singularitate în diversitate. Și crearea unei tradiții din particularități care, la început, pot părea absolut întâmplătoare.

Ammouliani este un caz: de când debarci pe pontonul acela luuung cât o coadă de linguriță, începi să te simți al insulei. Insula e vorace. Insula te acaparează. Insula te molfăie încet și, pe urmă, te înghite.

Te ia cu drumurile ei, cu cărăruia care suie, ușure, de la debarcader. Și care te ridică în centru, te șerpuite întâi pe la magazinașele principale.

INSULA TE SILABISEȘTE ÎNCET

Insula te învață încet. Nu se grăbește. Te pronunță pe silabe. Te silabisește, adică. Apoi, sigur, te înființezi la o tavernă, ce să faci? Că ți se face foame, ca pretutindeni, în lume. Și intră în tavernă. Mirosurile te îmbie, îți fac cu ochiul. De asemenea, muzica. În Ammouliani, atmosfera face toți banii. Nu te respinge niciodată. Te simți de-al casei, de la început. Ești adoptat, băiețel. Totul să fie pe inima ta. Pe potriva inimii tale. Ammouliani este locul care acceptă firesc să fie depășit de celelalte locuri de prin Grecia care le-ai văzut, dar are grijă, întotdeauna să se revanșeze: și nu făgăduiește mai mult decât poate promite, și nu făgăduiește mai mult decât poate îndeplini.

CRISTIAN GĂLĂȚANU, NICOLETA GĂLĂȚANU

Comments are closed.

Post Navigation