Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

EVOLUS, CORTEVA
Cel mai popular fungicid sistemic, pentru combaterea bolilor foliare la cereale păioase! Alege o cultură sănătoasă! In momentul în care sunt condiții de infestare cu făinare și agentul patogen se instalează, pagubele înregistrate pot atinge 25-30% şi pot fi mult mai însemnate la culturile de orz, deoarece zona afectată poate ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
corteva agriscience, corteva
Premii de recunoaştere a excelenţei în leadership, sustenabilitate, lanţuri de distribuţie şi operaţiuni Corteva Agriscience a anunţat că a fost desemnată câştigătoare a mai multor premii „Manufacturing Leadership Awards” decernate de Asociaţia Naţională a Producătorilor. Categoriile şi tehnologiile recunoscute pentru rezultatele excelente sunt: Premiul pentru leadership în excelenţă operaţională, acordat ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
malta se redeschide, malta
După un an în care turismul s-a dovedit eclectic, Malta anunță din nou disponibilitatea sa de a primi, cu brațele deschise, turiștii români. Malta poate fi și refugiul râvnit, pe vreme de pandemie, căci toată lumea jinduie la un tărâm fărăr griji, atunci când lumea este de fapt, copleșită de ...
Read More
Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Gastro-bakery: asociere de succes în beneficiul consumatorului

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Potențialul pieței de HoReCa, estimat la circa 1 miliard de euro/an în România, atrage atât prin diversitatea sub-domeniilor cât și prin posibilitățile de inovare și creativitate. De la restaurante de cinci stele, localuri rustice sau bistro-uri sofisticate, gastronomia și-a făcut loc, treptat, și în alte locații și domenii.

În calitate de clienți, ne place să avem la îndemână nu doar produsele de care avem nevoie, dar și cele complementare lor, astfel încât căutarea să fie scurtă, efortul minim și rezultatul complet.
În același timp, tendințele mondiale în ceea ce privește gastronomia urmează două mari direcții: nutriție și sănătate – în încercarea de a oferi alimente armonizate nutrițional și cât mai apropiate de compoziția lor naturală – și user friendliness (prietenos cu utilizatorul) – prin crearea de soluții complete de produse și servicii. O tendință vizibilă deja și în România, este pătrunderea gastronomiei în brutării și patiserii, completând oferta acestora de produse.04ccfa5912a78134b8056676f3532d14_L
Brutăria a evoluat, în ultimii ani, de la un domeniu în care se ofereau soluții simple și o sortimentație destul de limitată, la un sector care azi include game întregi de produse, cu o diversitate pe care greu ne-am fi imaginat-o în urmă cu douăzeci de ani. Iar această dezvoltare nu putea să treacă neobservată pentru jucătorii pieței de HoReCa, oportunitățile de business fiind practic nelimitate.Magazinele de pâine au devenit centre pentru servirea mesei, fie că vorbim despre un mic dejun rapid sau to go (la pachet), un prânz sănătos sau o cină ușoară – toate în beneficiul clienților care pot să se bucure de această asociere în timpul din ce în ce mai scurt pe care îl au la dispoziție pentru servirea mesei sau întâlnirea cu cei dragi.Și pentru că experiența consumatorilor nu depinde doar de gustul și diversitatea produselor, designerii și arhitecții au contribuit și la acest val de noi tendințe, prin concepte care să facă posibilă integrarea armonioasă a celor două domenii – gastronomia și brutăria/patiseria – și să transforme locațiile hibrid în experiențe plăcute pentru clienții lor.

 

Sursa: http://gastromedia.ro/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation