A fost declarata alerta alimentară la hipermarketul Auchan. A fost verificat un nou lot de somon, iar rezultatele testelor au scos la iveala o contaminare a acestor produse cu Listeria. Declaratia prin care au fost informati consumatorii de aceasta infectie a fost facuta de oficialii magazinului, care deja anuntasera in prealabil Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
„În urmă analizelor efectuate s-a detectat Listeria monocitogenes. Persoanele care au achiziţionat aceste produse sunt invitate să nu le mai consume şi să se întoarcă cu ele la magazin, unde li se va rambursa integral suma. Acesta este alt lot decât cel anunţat săptămâna trecută, luni 4 februarie, ca fiind infestat cu Listeria monocitogenes”, au explicat cei de la Auchan.
Nu este prima data cand este gasit la Auchan un produs contaminat cu Listeria. Alerta alimentară a fost declarata de specialistii de la ANSVSA, ulterior anuntului facuta de reprezentantii magazinului. Contaminarea a rezultat in urma condițiilor proaste de transport și de depozitare. Studiile au demonstrat ca bacteria aceasta se dezvolta cel mai des si mai bine in medii cu temperaturi între 4 și 6 grade Celsius.
Autoritatea Sanitara a anuntat, de asemeni, ca persoanele care au cumparat deja produsele din lotul mentionat ar trebui sa scape de ele imediat sau le pot duce direct la magazinele de unde le-au achizitionat. Auchan a facut aceeasi recomandare.
Auchan a mai retras un produs similar de pe piata (un lot de somon afumat), in urma cu aproape 2 saptamani, care prezenta acelasi tip de contaminare. 2 alerte alimentare in cursul a 30 de zile, care au avut ca obiect acelasi tip de produs:
„În urma unui control intern, compania Auchan recheamă articolul urmator: Pouce File de somon afumat 100g, cod EAN : 5949084000153, produs în 16.01.2019, exp 01.03.2019”, a mai spus ANSVSA.
Recent Comments