Enologica Vason – Linea Premium

PREMIUM® SUPERTUSCAN
Saccharomyces cerevisiae: structura, armonie, excelenta. Recomandata pentru producerea de vinuri rosii structurate cu grad alcoolic ridicat, stimuleaza FML. Rafinament ridicat.

PREMIUM® ZINFANDEL
Saccharomyces cerevisiae: selectionata în Salento din soiul Primitivo di Manduria, pentru a da viata unui stil international, potrivita pentru gestionarea fermentatiei în prezenta unui continut alcoolic ridicat.