Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec

rezerva de insule, ammouliani, grecia
Ammouliani, urma pe Pământ a PARADISULUI PIERDUT GRECIA te așteaptă cu tot cu bagajul de fericire promis Ammouliani, cunoscută și sub numele de Amoliani,  nu este altceva decât o insulă. Una dintre cele 1.000 de insule, salba proverbială a grecilor. Rezerva de insule. Ea se află situată în unitatea regională ...
Citește mai mult
Noutati-CARTI Festivalul Vin La Munte din Brasov - Cele mai bune vinuri din Romania.
Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
EUROPA TRAVEL
rezerva de insule, ammouliani, grecia
Ammouliani, urma pe Pământ a PARADISULUI PIERDUT GRECIA te așteaptă cu tot cu bagajul de fericire promis Ammouliani, cunoscută și sub numele de Amoliani,  nu este altceva decât o insulă. Una dintre cele 1.000 de insule, salba proverbială a grecilor. Rezerva de insule. Ea se află situată în unitatea regională ...
Read More

Cooperativa “Țara Mea” a livrat o tonă de caviar românesc anul acesta și va începe să crească creveți în fabrica proprie din Timișoara

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

După programul pornit în vara anului 2022 în parteneriat cu Carrefour – “Pește de la Marea Neagră”, Cooperativa Agricolă Integrată “Țara Mea” face încă un pas înainte pentru dezvoltarea pieței de pește autohton și își extinde portofoliul cu cea mai mare fermă piscicolă și fabrică de procesare din România. Cu 2 linii de  producție, una pentru pește de calibru mare, iar alta pentru pește de calibru mic, zonă de ambalare, camere de afumare și depozitare, fabrica proceseaza din ferma proprie de creștere crap, păstrav și sturion, din care extrag caviar românesc.

“Noi putem procesa aici aproape 100 de tone de peste produs finit/luna, adica 1200 de tone anual și 10 tone de caviar pe an. Daca adăugam și pestele proaspat, putem livra peste 4.000 de tone de pește pe an. În 2020, România a produs 20.000 de tone de peste, deci doar fabrica aceasta ar reprezenta peste 20% din producția țării, care acum ar reprezenta un plus de 20%. La capitolul caviar, productia este și mai mică, existand mai puțin de 10 ferme de creștere  în țara noastra, din care se exportă peste 80%. Eu cred  în productia românească, cred că ne putem orienta astfel încât să acoperim cererea de caviar din România cu produs românesc și să exportăm restul, nu invers cum se întamplă  în momentul de față.”

Florin Burculescu, președinte Cooperativa Agricolă Integrată “Țara Mea”

Caviar made in România

“Există caviar românesc la rafturile magazinelor! Iarna trecuta noi am livrat peste 1 tonă, dar există și foarte mult caviar din import. Ce am încercat să facem cu prima  producție  de caviar a fost nu numai livrarea propriu-zisă de produs românesc, ci și să educăm obiceiurile de consum, așa că am livrat un produs de o calitate superioară la un preț cu 15% mai mic decât prețul pieței, astfel încât să fie accesibil pentru cât mai mulți români, în conditiile în care calitatea și prospețimea produsului final este net superioară unui produs care este transportat mii de kilometri până a ajunge la raft. E important să educăm aceste obiceiuri de consum ale românilor din 2 motive: în primul rând, pentru ca producția românească să rămână  în țara noastră e nevoie de putere de cumpărare și, în al doilea rând, românii nostri să aibă parte de produse de calitate, proaspete, la rafturile magazinelor.”

Florin Burculescu, presedinte Cooperativa Agricolă Integrată “Țara Mea”

 

Creveții – o noua provocare pentru piața româneasca

Fabrica din Timisoara se întinde pe o suprafață de aproximativ 6 hectare și include 2 zone principale: zona de creștere și reproducere și zona de procesare, în care Cooperativa “Țara Mea” va începe primul proiect pilot de creștere a creveților din România.

“Românii au devenit mari consumatori de fructe de mare în ultima perioadă, consumul de creveți dublându-se în ultimii 4 ani, deci de ce sa importăm când putem produce în țara noastră? Studiez fenomenul de aproape 1 an, de când am văzut potențialul acestui segment, așa că din octombrie voi aduce primele larve de creveți pentru a începe aclimatizarea în România. E un proces complex și minuțios, fiindcă avem nevoie de temperaturi constante ale apei și aerului, pe care le putem controla în zona interioară, iar la finalul lunii octombrie vom face primele teste de acomodare.”

Florin Burculescu, președinte Cooperativa Agricolă Integrată “Țara Mea”

 

Cooperativa Ţara Mea este cea mai mare cooperativă agricolă din România şi singura cooperativă integrată, cu activităţi de la cultivarea legumelor şi creşterea animalelor până la producția de lactate, conserve, mezeluri, caviar, pește şi produse de băcănie, 100% româneşti. Cu peste 10.000 de fermieri români membri, produsele Ţara Mea sunt disponibile pe piaţă de peste 9 ani.

Comments are closed.

Post Navigation