Da, cu dor te lasă – și cu JIND. Cu DOR de EL – și cu JIND asameni. După o sticlă ar mai merge o sticlă. Iar după un pahar, ar merge un alt pahar. Un al doilea – sau un alt treilea. Te lasă și cu ALEAN. Privind, gânditor, ...
Citește mai mult

Agricultura noastră are nevoie de o cură de detoxifiere!

agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food

*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

Berea. Un pericol?

bere, un pericol, organizația mondială a sănătății (oms)

BEREA. Un lichid auriu, un adevărat balsam în zilele de arșiță. Binecuvântare adevărată pentru cei care îndură canicula. Dar și pentru cei care stau la soare. Se prăjesc la piscine sau la malul mării. Curge, uneori, în valuri – și este, de obicei, fără număr – sau măcar așa ne ...
Read More

Comori turistice: Un colț de Toscana la câteva ore de București

Toamna la Crama Știrbey este un adevărat spectacol de culoare și liniște, unde peisajele de vis amintesc de Toscana și se îmbină cu tradiția viticolă românească. La doar câteva ore de București, în inima regiunii Drăgășani, Crama Știrbey vă așteaptă să descoperiți farmecul naturii în tonuri de arămiu, sub cerul ...
Read More

O arhitectură a vinului

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

O arhitectură a vinului este, la modul cel mai serios, o construcție. Și ea nu se poate clădi/ridica peste noapte. La ARHITECTURĂ, anul acesta, s-au întâlnit, fericit, SPIRITUL VINVEST/VINTEST și ARHITECTURA/CONSTRUCȚIA UNUI TEMPLU/unei CASE a vinului. IUBESC VINUL ROMÂNESC a devenit, astfel, și clădesc vinul românesc.

Cum spuneam, o degustare este o bătălieJ. În toată regula. Sau ca o bătălie. Dar și un eșafod, un asalt… De aia se și înarmează oamenii de/din vin cu pahare, decantoare, picurător, sticle speciale, dopuri autentice – și câte și mai câte, și câte și mai cum. Se aliniază la standuri, se adună în echipe.

Dar echipele pot fi și de lucrători/de truditori pe schelele vinului. Căci vinul românesc are nevoie și de crame…