Inghetata care nu contine lactoză, stabilizatori, aditivi şi coloranţi de sinteză, ambalată ecologic, ce se mai doresti mai mult decat atat?! Eu chiar promovez noua marca de inghetata, pentru ca produsul este realizat in Galati, iar eu sunt galatean!
Whoopie ICE se numeste si a castigat concursul de la Paris, Ecotrophelia 2018.
Studenţii Facultăţii de Ştiinţă şi Ingineria Alimentelor au castigat cel mai important premiu de la Paris, la cel mai insemnat concurs al inovatorilor din alimentaţie.
Poate va intrebati din ce e format produsul? Din gutui, prune şi zer, noua inghetata a cucerit intreaga europa. A fost creata de 3 studente din Galaţi si au definitivat ideea cu ajutorul profesorilor de la Facultatea de Ştiinţa Alimentelor. Juriul a fost compus din cei mai importanti producători din industria înghețatei.
Echipa a fost formata din: Ana-Georgiana Popa, Alina-Marina Chirilă și Adelina Pricope, coordonată de cadrele didactice Prof. Daniela Borda, Șef lucr. Iulia Bleoancă și Drd. Florentina Bucur a lucrat în permanență.
Ce este cu adevarat special si este secretul principal in toata producerea inghetatei, este tehnologia pe care o folosesc. Ce este mai special este ca ea poate fi consumata si de persoanele care au intoleranţă la lactoză şi este disponibila, pentru moment, doar in varianta cu aromă de prune şi gutui.
“Este o îngheţată făcută din zer concentrat şi delactozat, cu smântână, gutui, prune, zahăr şi ouă.”
Recent Comments