Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

RO-Wine, Fratelli
RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, aduce laolaltă cei mai pasionați iubitori ai enogastronomiei cu un format revoluționar de 3 zile și degustări exclusive. Această ediție promite să ofere o experiență unică pentru toți cei care apreciază arta vinului și produsele gourmet de calitate. Ediția de Toamnă a ...
Citește mai mult
Noutati-CARTI Festivalul Vin La Munte din Brasov - Cele mai bune vinuri din Romania.
Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
experimente de vacanta, greek ammouliani
GREEK AMMOULIANI O INSULĂ DE DESCOPERIT  Dacă ZORBA THE GREEK e mult mai la sud, aici, în Thesalia, este/există Ammouliani. E O OAZĂ de autenticitate și o nesperată DOZĂ de Grecie arhaică. Conține, într-o pastilă, istoria Greciei din ultima sută de ani. Grecia cum a fost ea, Grecia izgonită din ...
Read More

De ce ulei cu cocos?

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Dacă ar fi să localizăm pe glob Cocos nucifera – așa cum este denumită științific nuca de cocos – am merge în partea de sud a Asiei, în Malaezia sau Polinezia. Datorită faptului că nuca are 3 mici orificii, exploratorilor spanioli li s-a părut că amintește de fața unei maimuțe, așa că au denumit nuca „faţa zambitoare”. Apropo, știai că din nuca de cocos poți folosi absolut toate părțile? Apa, laptele, pulpa, zahărul, uleiul și chiar carcasa sunt utile. 

Fructul-minune a început să fie mediatizat abia în ultimii ani, mai ales odată cu vedetele de la Hollywood care îl recomanda călduros.  Angelina Jolie, Gwyneth Paltrow și Emma Stone sunt doar câteva dintre actrițele care folosesc uleiul sau laptele de cocos pentru ten, corp, îngrijirea danturii sau pentru gătit. Așadar, nuca de cocos a devenit un aliment must-have atât pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată, cât și în ritualurile de îngrijire a întregului corp, fiind nutritivă, bogată în fibre și plină de vitamine și minerale. Unde mai pui că are și un miros delicat și plăcut!

Știi cum se obține crema de cocos sau băutura de cocos Sano Vita? Partea albă a nucii de cocos, „carnea”, este rasă și înmuiată în apă fierbinte, astfel că crema se ridica la suprafață iar lichidul rămas se presează printr-o tifon pentru a extrage laptele de cocos. Crema de cocos are o consistență vâscoasă și poate reprezenta un înlocuitor perfect al iaurtului sau smântânii de origine animală, în timp ce băutura de cocos poate fi noul tău ‚lapte’ – un aliment perfect mai ales dacă ai intoleranță la lactoză sau ești vegan/ă. Pe ambele le poți folosi în prepararea mâncărurilor, fiind un ingredient delicios pentru deserturi prin gustul natural dulce.

Uleiul de cocos extravigin se obține din pulpă de cocos și este varianta cea mai sănătoasă, deoarece procedeele folosite sunt mecanice, păstrând nedegradate proprietățile uleiului. În cazul  uleiului de cocos Sano Vita, nucile de cocos folosite au fost culese manual, ceea ce înseamnă că au fost alese cu grijă după ce au ajuns la maturitate. Pe lângă utilizarea în gastronomie, încearcă uleiul de cocos în măștile de păr, pentru hidratarea pielii și îngrijirea cavității bucale. De ce? Pentru că este hidratant și antibacterian în același timp.

Nu-i așa că nu vrei să ratezi ocazia de a consuma fibre, vitaminele C, E, B1, B3, B5 și B6 și minerale precum fier, seleniu, sodiu, calciu, magneziu? Gama „Cocos” e versatilă – poți pregăti o rețetă de prăjitură cremoasă sau o mască de față hidratantă – tu alegi. Așa că bucură-te de beneficiile nucilor de cocos iar efectele vor fi vizibile…fața ta fiind acum zâmbitoare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation