Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

Cercetătorii de la NASA au anunțat o nouă descoperire incredibilă cu privire la galaxia noastră: Calea Lactee. O nouă teorie elaborată de cercetători ar putea schimba foarte multe din ceea ce știm despre istoria universului în care trăim. Această teorie presupune că, în urmă cu aproximativ 3,5 milioane de ani, ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
INDAGRA FOOD & CARNEXPO – Târgul internaţional pentru industria alimentară - are loc în perioada 30 octombrie – 3 noiembrie, în Pavilionul B2 al Centrului Expozițional ROMEXPO, fiind cel mai important eveniment dedicat industriei alimentare din România. Manifestarea se desfășoară sub Înaltul Patronaj al Președintelui României și este organizată de ...
Read More
corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
amo, liani, liani + ammos=love
AMO, LIANI Adică LIANI + AMMOS=LOVE! Ammouliani este dragoste la prima vedere. Pentru că n-ai cum să o urăști. Și chiar dacă ai putea-o urî, tot ar fi o disjuncție/di(c)hotomie imposibilă: iubire sau ură, o iubi-ură care, până la urmă, s-ar topi, cu totul, în iubire. Este o insulă bătrână, ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

(UN) DERBY DE VARĂ

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Turism & Vin

MECIUL SECOLULUI: RIESLING CONTRA MUSCAT
Un MERLOT, numai un MERLOT, ar putea să ARBITREZE
🙂

V-ați închipui cum ar fi un meci al secolului între două feluri de vin, amândouă albe? Greu să muți cu albele…fără să ai negre(roșii)…nu-i așa? Și meciul ăsta să se dispute pe dealurile Silagiului, la (chiar) Crama Dealu Dorului…Ar fi, în un fel, MARELE DERBY de VARĂ.

Unde mai punem că s-ar putea ivi, pe neașteptate, și câteva sticle de MERLOT, tot de la Dealu Dorului, recent premiat/și aureolat cu medalii, la tocmai recentul încheiatul IWCB, de care nu ne desparte nici măcar o lună de zile.

Să ne bucurăm, deci, de bucuria lui Doru Husarciuc – și a cramei sale, unde lucrează mâini de aur (dar și de argint 🙂 ).


RIESLING
Un vin mai vegetal(dar și cu mineralitate), mai impetuos/și mai sobru în același timp, care nu umblă cu momițe (zău, chiar n-ar merge la niște momițe???  :))

Spuneam, în edițiile trecute, că RIESLING-ul este, aici, favorizat de ursită.
Pentru că a prins, pesemne, și un terror care pare să i se potrivească.
Pentru Rieslingul Italian, tărîmurile însorite ale Banatului par să îi reamintească de țărmul peninsulei de unde vine, unde marea și vânturile sunt apte să îl scalde din două părți.
În Dealurile Silagiului adie ceva din clima meridională/mediteraneană, care rimează (și) cu marile vinuri ale Italiei.

MUSCAT:
Mai parfumat, mai îmbietor, cu un șarm mai vădit al aromelor/buchetului. Uneori, chiar cu un parfum de tei.
Un vin aproape eminescian. Știut este că marelui poet îi plăceau vinurile parfumate, cu îmbietoare arome (mai cu seamă cele din Drăgășani și Cotnari).
Dar, putem pariia, i-ar fi plăcut și cele de la Silagiu cetire, căci soiurile aromatice au nemuritoare căutare, chiar și la genii.
MUSCATUL OTTONEL de la Dealul dorului are și ținută, dar și talie de vin osebit.

UN MERLOT DE AUR
Au trecut doar zile de când, la Palatul Bragadiru – din Bucuresti a avut loc festivitatea de decernare a premiilor International Wine Contest of Bucharest(IWCB) de anul acesta.
Iată, colea – MERLOT a căpătat și o diplomă.
Drept care, ne așteptăm să redescoperiti vinul Medaliat cu AUR la IWCB 2017: Merlot.
Că nici nu ne puteam închipui un MERLOT DE AUR.
Mai degrabă ne puteam închipui un MERLOT DE PURPUR.
Dar COVORUL ROȘU s-a fost așternut pentru dânsul/dumisale. Se și potrivește. Este și cazul.

Citat 1:
RIESLING-ul este, aici, favorizat de ursită.
Pentru că a prins, pesemne, și un terror care pare să i se potrivească.
Pentru Rieslingul Italian, tărîmurile însorite ale Banatului par să îi reamintească de țărmul peninsulei de unde vine, unde marea și vânturile sunt apte să îl scalde din două părți.
În Dealurile Silagiului adie ceva din clima meridională

Citat 2:
….La Palatul Bragadiru – din Bucuresti a avut loc festivitatea de decernare a premiilor International Wine Contest of Bucharest(IWCB) de anul acesta.
Iată, colea – MERLOT a căpătat și o diplomă.
Drept care, ne așteptăm să redescoperiti vinul Medaliat cu AUR la IWCB 2017: Merlot.
Că nici nu ne puteam închipui un MERLOT DE AUR.
Mai degrabă ne puteam închipui un MERLOT DE PURPUR. …

 

MIHAIL GĂLĂȚANU

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation