Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec

dionysos, casa de vinuri, cantina valpolicella
CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR – crama unde s-a născut renumitul vin AMARONE DELLA VALPOLICELLA. DIONYSOS este distribuitor național de vinuri prin intermediul tuturor canalelor de comerț modern. Este vorba despre un business cu vechime de 24 de ani în domeniul distribuției băuturilor. Portofoliul nostru conține game de vinuri de la producători cu tradiție ...
Citește mai mult
Noutati-CARTI Festivalul Vin La Munte din Brasov - Cele mai bune vinuri din Romania.
Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2021 - 2022 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
vacanțe, ammouliani, insula măgarilor
AMMOULIANI, DOI-ZERO. INSULA MĂGARILOR INSULA MĂGARILOR Când am ajuns acolo, ne-am relaxat. Trai, neneacă... Pe vătrai. Am poposit pe o insuliță mică, pustie. Unde poți să uiți totul. Uiți și de ce te-ai născut... Dar, oare, ne-am născut? Sunt în dubii... Mai întâi, însă, de a ajunge în Drenia, a ...
Read More

(UN) DERBY DE VARĂ

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Turism & Vin

MECIUL SECOLULUI: RIESLING CONTRA MUSCAT
Un MERLOT, numai un MERLOT, ar putea să ARBITREZE
🙂

V-ați închipui cum ar fi un meci al secolului între două feluri de vin, amândouă albe? Greu să muți cu albele…fără să ai negre(roșii)…nu-i așa? Și meciul ăsta să se dispute pe dealurile Silagiului, la (chiar) Crama Dealu Dorului…Ar fi, în un fel, MARELE DERBY de VARĂ.

Unde mai punem că s-ar putea ivi, pe neașteptate, și câteva sticle de MERLOT, tot de la Dealu Dorului, recent premiat/și aureolat cu medalii, la tocmai recentul încheiatul IWCB, de care nu ne desparte nici măcar o lună de zile.

Să ne bucurăm, deci, de bucuria lui Doru Husarciuc – și a cramei sale, unde lucrează mâini de aur (dar și de argint 🙂 ).


RIESLING
Un vin mai vegetal(dar și cu mineralitate), mai impetuos/și mai sobru în același timp, care nu umblă cu momițe (zău, chiar n-ar merge la niște momițe???  :))

Spuneam, în edițiile trecute, că RIESLING-ul este, aici, favorizat de ursită.
Pentru că a prins, pesemne, și un terror care pare să i se potrivească.
Pentru Rieslingul Italian, tărîmurile însorite ale Banatului par să îi reamintească de țărmul peninsulei de unde vine, unde marea și vânturile sunt apte să îl scalde din două părți.
În Dealurile Silagiului adie ceva din clima meridională/mediteraneană, care rimează (și) cu marile vinuri ale Italiei.

MUSCAT:
Mai parfumat, mai îmbietor, cu un șarm mai vădit al aromelor/buchetului. Uneori, chiar cu un parfum de tei.
Un vin aproape eminescian. Știut este că marelui poet îi plăceau vinurile parfumate, cu îmbietoare arome (mai cu seamă cele din Drăgășani și Cotnari).
Dar, putem pariia, i-ar fi plăcut și cele de la Silagiu cetire, căci soiurile aromatice au nemuritoare căutare, chiar și la genii.
MUSCATUL OTTONEL de la Dealul dorului are și ținută, dar și talie de vin osebit.

UN MERLOT DE AUR
Au trecut doar zile de când, la Palatul Bragadiru – din Bucuresti a avut loc festivitatea de decernare a premiilor International Wine Contest of Bucharest(IWCB) de anul acesta.
Iată, colea – MERLOT a căpătat și o diplomă.
Drept care, ne așteptăm să redescoperiti vinul Medaliat cu AUR la IWCB 2017: Merlot.
Că nici nu ne puteam închipui un MERLOT DE AUR.
Mai degrabă ne puteam închipui un MERLOT DE PURPUR.
Dar COVORUL ROȘU s-a fost așternut pentru dânsul/dumisale. Se și potrivește. Este și cazul.

Citat 1:
RIESLING-ul este, aici, favorizat de ursită.
Pentru că a prins, pesemne, și un terror care pare să i se potrivească.
Pentru Rieslingul Italian, tărîmurile însorite ale Banatului par să îi reamintească de țărmul peninsulei de unde vine, unde marea și vânturile sunt apte să îl scalde din două părți.
În Dealurile Silagiului adie ceva din clima meridională

Citat 2:
….La Palatul Bragadiru – din Bucuresti a avut loc festivitatea de decernare a premiilor International Wine Contest of Bucharest(IWCB) de anul acesta.
Iată, colea – MERLOT a căpătat și o diplomă.
Drept care, ne așteptăm să redescoperiti vinul Medaliat cu AUR la IWCB 2017: Merlot.
Că nici nu ne puteam închipui un MERLOT DE AUR.
Mai degrabă ne puteam închipui un MERLOT DE PURPUR. …

 

MIHAIL GĂLĂȚANU

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation