Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase este un tip de preparat care se realizează relativ ușor și într-un interval de timp mare (3h și 10 min). Există și un avantaj: este delicioasă! … Read More …
Pașii pentru a înființa un Punct Gastronomic Local. Cadrul legal și multe altele
Un nou tip de unitate de alimentaţie publică a inceput sa prinda radacini la noi in tara, de la lansarea sa in 2017. Pe atunci, era vorba despre schimbarea/inlocuirea Ordinului președintelui ANSVSA nr. 111/2008 și … Read More …
Arta în gastronomie
Conferințele GastroArt: Identitate gastronomică națională (21 și 22 septembrie, intrarea liberă) În weekendul 21 și 22 septembrie 2019 continuăm seria de conferințe pluridisciplinare, cu scopul de a contura, în baza opiniilor specialiștilor din mai multe … Read More …
Rețeta italiană (secretă) de tiramisu
Astazi va prezentam o reteta de tiramisu italiana, cea mai buna dintre toate! Nu se pune la cuptor, ci trebuie să o lasati câteva ore la frigider, daca considerati necesar chiar si o noapte intreaga. … Read More …
Cum să prepari chifteluțe sănătoase!
Chiftelele sunt princtre cele mai bune mancaruri, like ever! Si asta pentru ca sunt usor de facut, merg oricand si sunt gustoase, respectiv satioase. Merge bine in combinatie cu salata sau muraturi. Desigur ca aici … Read More …
Modalități de preparare a cartofilor țărănești
Desi reteta de preparare pentru cartofii taranesti nu este complicata, iar timpul de realizare este mic, acest lucru nu inseamna ca nu puteti gasi experiente noi si informatii noi despre acest tip de “dish”. Modalitatile … Read More …
Românii s-au obișnuit să comande mâncare online
In utlima perioada din Romania, piata de servicii de comanda online de mancare s-a diversificat foarte mult, asta deoarece consumatoriilor le place sa aleaga modul simplu si eficient (economic si ca timp) de a manca, … Read More …
Prajitura perfectă pentru diabetici! Fără zahăr, fără făină!
Daca doresti sa optezi in perioada aceasta pentru un preparat dulce, fara multe calorii care sa te ingrase, atunci poti alege reteta de prăjitură cu portocale și migdale. Ceea ce e de fapt “frumos” la … Read More …
Recent Comments