Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec

programul ruralia
Programul Ruralia, de susținere a antreprenoriatului social în mediul rural, se află în ultima etapă de pregătire a membrilor grupului țintă. Peste 150 de persoane din regiunile Sud-Vest, Sud Muntenia, Sud-Est și Nord-Est, care doresc să înființeze afaceri sociale în mediul rural, au fost selectate în grupul țintă al proiectului ...
Citește mai mult
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agricultura, cura de detoxifiere, reteaua slow food, slow food
*Rețeaua Slow Food se mobilizează în lupta împotriva pesticidelor, în toată Europa Date fiind tentativele mai multor state membre și grupuri europene de a împiedica sau de a amâna propunerea Comisiei Europene pentru un regulament privind utilizarea durabilă a produselor de protecție a plantelor (SUR), este esențial ca factorii de ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
bere, un pericol, organizația mondială a sănătății (oms)
BEREA. Un lichid auriu, un adevărat balsam în zilele de arșiță. Binecuvântare adevărată pentru cei care îndură canicula. Dar și pentru cei care stau la soare. Se prăjesc la piscine sau la malul mării. Curge, uneori, în valuri – și este, de obicei, fără număr – sau măcar așa ne ...
Read More
EUROPA TRAVEL
corteva
Despre plajele insulei Ammouliani   Vei întâlni multe plaje pe această insulă, unele organizate, altele mai sălbatice în locuri izolate, însă un lucru îl vor avea în comun toate: apa limpede, puțin adâncă și nuanțele ei ce pornesc de la albastru intens și până la verde smarald. Este un loc ...
Read More

Stejarul românesc și stejarul franțuzesc

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Butoaie. Vin. Terroir românesc

butoaie

Compatibilitatea maximă este între lemnul românesc și vinul românesc.

Butoaiele românești se potrivesc cel mai bine oare cu ce vin?
Nu cumva cu vinul românesc? Adică în virtutea cărui principiu?
În virtutea principiului că terroir-ul românesc pune lemn românesc lângă vin românesc.
Aceasta este compatibilitatea optimă. Cu condiția, singura, ca butoaiele să fie de bună calitate.

ESTE DE PREFERAT LEMNUL ROMÂNESC

Chiar la calitate egală, este de preferat lemnul românesc. Stejar românesc, din pădurile românești.
Știți dumneavoastră, râul, ramul…Mi-este prieten numai mie.

ȘI STEJARUL DIN LIMOUSINE MERGE CU VINUL FRÂNC

Fiindcă se îndeplinesc condițiile unei simbioze perfecte STEJAR-VIN. Lemn-vin.
Aceasta este însăși definiția condiției de terroir.
Din același motiv, francezii alătură lapte franțuzesc lângă tăiței franțuzești.
Deopotrivă, principiul se poate aplica și la vin. Stejarul din pădurile Limousine se asociază, în mod fericit, cu vinul frânc.
Fibra vegetală, se pare, are o armonie și o unitate a ei. Nu mai spunem nimic în plus despre sloganul PRODUS ÎN ROMÂNIA.
Spunem despre stejar și atât.

Mihail Gălățanu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation