Alira.ro | Datini de vin Borsec-Romaqua Group Borsec VinVest

Avertizările privind valul trei al pandemiei pun din ce în ce mai multă presiune pe sistemul medical, dar și pe autorități. Noua tulpină din Marea Britanie se află deja în aproape toată țara, mai multe județe pregătindu-se deja să intre în scenariul roșu. Din păcate, rapiditatea cu care aceasta se ...
Citește mai mult
Havana Club Romania
CEO-ul unei companii agricole de top evidențiază necesitatea unei preocupări intense pentru agricultura durabilă, pe fondul crizei generate de COVID-19 In cadrul summit-ului organizat de Financial Times, CEO-ul Corteva Agriscience a insistat asupra impactului pozitiv pe care îl are agricultura asupra climei Redresarea economică în urma pandemiei COVID-19 necesită angajamentul ...
Read More
Invitatie-TalentA corteva
Berea este consumata in toate lumea, atat de barbati, cat si de femei, iar studiile realizate in ultima perioada, atat de centre internationale/natioanle, cat si de Centrul (nostru) de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, au aratat ca un consum moderat de bere, de maximum 2 pahare pe zi pentru ...
Read More
MALTA TRAVEL
turism-grecia, ammouliani-muntele athos, sunrise hotel
AMMOULIANI 2021: O PRIVIRE DE ANSAMBLU Pentru că anul 2020 nu a fost cel mai fericit an cu putință, cauzele sunt știute/în primul rând, așa-numita criză sanitară, ne pregătim, cu entuziasm/și toate forțele, pentru anul viitor. Am putea, credem să ne luăm revanșa în 2021. O REVANȘĂ care nu numai să ...
Read More
Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Admitere 2020 - 2021 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti

Prăjitură, cremă cu lămâie de biscuiți

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

Ca tot e vara si toti ne luam liber in perioada asta de la servici, ramand, in acelasi timp, si fara idei pentru articul de azi, m-am gandit sa deschid cartea de bucate si sa va scriu o reteta super dulce: CREMĂ de LĂMÂIE cu BISCUIȚI. Oh, da! Suna bine, nu? Le puteti incerca si alaturi de un vin licoros sau roze, merg bine cu desertele, in general vinuri usoare.

sursa: dulciurifeldefel.ro

Ingredientele de care aveti nevoie pentru preparat:

  • 8 biscuiţ fragezi
  • coaja de la 2 lamai
  • suc de la 4 lămâi
  • 250 g brânză mascarpone
  • 75 g de zahăr pudră
  • 2 ouă
  • un praf de sare

Cum il facem:

Prima data faceti zob biscuiţii cu o furculiță şi le introduceti intr-o cratita mai mare, la capat.

Acuma, crema este destul de simpla; puneti brânza mascarpone si mixati bine, cu coaja şi sucul de lămâie. Asteptati pana cand se face ca o pasta si mai adaugati si zahărul, dupa care il mai bateti pana la topire.

Luati un ou si pastrati doar albusul, pe care  le bateti pana cand se fac spumă cu un praf de sare. Rezultatul se mixeaza foarte bine cu ingredientele mentionate mai sus.

O sa vedeti ca ati facut o crema pe care o combinati cu biscuiţii zdrobiţi. Acuma, puneti-o in frigidier si asteptati un timp sa se intareasca, dupa care o puteti servi. Intotdeauna ramane la frigider, daca nu ati terminat de consumat.

Mai puteti adauga si ceva biscuiţi zdrobiţi, de asemenea scortisoara si coaja de lamaie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation