FineCork ® FRUCT AL PROGRESULUI, EVOLUŢIE NATURALĂ
ca sinteză perfectă între tradiţie și tehnologie
Dopul Finecork® este un produs din microgranule de plută supuse procesului Genesis® – proces de steri – lizare brevetat de compania italiană Sugherificio Peppino Molinas&Figli spa, care, odată răcite, se amestecă cu dezivi alimentari şi microsfere dintrun material elastic, obtinându-se astfel un dop de calitate superioară cu proprietăţi elastice foarte bune şi cu conţinut de 2, 4, 6 tricloranisol (TCA) aproape zero (< 0,5 ng/L).
Tratamen tul Genesis garantează absenţa TCA din dopul Finecork, deci garantează că vinul din sticlele sigilate cu acest dop nu va dezvolta aşa numitul defect de dop (mirosul şi gustul de dop) şi îşi va păstra intacte aracteristicile organoleptice dinaintea îmbutelierii.
Recent Comments