AVINCIS ŞI CULTURA VINULUI ÎN ROMÂNIA

AVINCIS este continuarea unei povești de familie, cu pasiune pentru vinuri care a început încă din anul 1927 și s-a transmis din generație în generație. Astăzi, domeniul VILA DOBRUŞA, care și-a deschis porțile pentru iubitorii vinului în vara anului 2011, cuprinde conacul, crama AVINCIS, 40 hectare de viță de vie, mai multe hectare de pădure și amenajarea peisagistică.

Evoluția recoltei din anul 2017

Cum 2017 se apropie de final, este un moment propice să vorbim despre recolta obținută. Primele evaluări ale mustului ne dau speranțe că vinul din producția acestui an va fi unul de excepție din punct de vedere calitativ, ideal pentru învechirea în vinoteca cramei și în cele ale iubitorilor de vin.

Soarele din belșug, precipitațiile moderate și toamna blândă au contribuit în felul acesta la o recoltă de struguri cu o concentrație mai bună de zahăr și un bun echilibru între aromă, cantitatea de substanțe minerale şi antioxidanți.

AVINCIS în „Țara lui Faci Ce Vrei” alături de Lunus Plinus și Andrei

Vinurile din gama VILA DOBRUŞA, creată de AVINCIS exclusiv pentru retail, au completat atmosfera de poveste la evenimentul de lansare a cărții pentru copii, „Lunus Plinus și Andrei în Țara lui Faci Ce Vrei”, scrisă de Andreea Micu, asociată a cramei AVINCIS.

Povestea, ce se adresează copiilor cu vârste între 3 și 10 ani, reprezintă debutul său în literatura pentru copii şi a fost publicată de editura Baroque Books and Arts în condiţii grafice deosebite.

Lunii Plini, simpaticii locuitori din „Ţara lui Faci ce Vrei”, regatul unde orice îţi doreşti pe loc poţi să împlineşti, sunt în pericol, iar Andrei, un pământean, este singurul care îi poate ajuta. Va reuși oare Andrei, împreună cu doar câteva obiecte de pe Pământ, să readucă Soarele în Ţara lui Faci ce Vrei şi să îi salveze pe Lunii Plini? Aflaţi răspunsul în carte, disponibilă în librăriile din Bucureşti şi din ţară (Cărtureşti, Humanitas, Compania de Librării Bucureşti , Mihai Eminescu, La Două Bufniţe – Timişoara, Prăvălia cu Cărţi – Constanţa, Compact – Braşov) cât şi on-line: Cărtureşti, eMAG, Elefant , CLB, Univers Enciclopedic).

In vino veritas

„In vino veritas” este o colecție publicată de editura Baroque Books and Arts în colaborare cu AVINCIS, ca parte a inițiativei AVINCIS de a contribui la creşterea interesului pentru piaţa vinului, prin intermediul demersurilor culturale întreprinse constant.

Este o plăcere să alegem și să oferim personal un cadou pentru a ne arăta recunoștința și aprecierea față de cei dragi. Și cum sezonul darurilor a început, AVINCIS vă oferă 6 sugestii inedite de cadouri pentru pasionații de vin, dar și de lectură.

Cartea O mare de vin și un strop de filozofie, coordonată de Fritz Allhoff & vinul AVINCIS Cuvée Grandiflora – Cabernet Sauvignon & Merlot & Negru de Drăgăşani
Cartea în care gânditori, critici și producători de vin își împărtășesc pasiunea pentru licoarea zeilor în eseuri organizate tematic, poate fi oferită cadou alături de acest cupaj legendar care a fermecat iubitorii de vin de-a lungul secolelor cu aromele irezistibile rezultate din combinaţia Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%) şi Negru de Drăgăşani (20%). Buchetul dezvăluie fructe negre de pădure și cireșe, învăluite în arome de cafea prăjită, cu nuanțe de vanilie, ciocolată și condimente.

Cartea Istoria sticlei de vin, de Jean-Robert Pitte & vinul AVINCIS Negru de Drăgășani
„Istoria sticlei de vin” este o delicată poveste a artei păstrătoare de elixir și prezintă o amplă cercetare asupra geografiei gastronomiei și vinului. Deși numele poate duce cu gândul la misterele din trecut, născute din povești cu cavaleri, AVINCIS Negru de Drăgășani spune, de fapt, povestea unui vin sec, cu o culoare violet închis, buchet de violete, cireșe negre și afine, ușor condimentat.

Cartea Curioasa lume a vinului, de Richard Vine & vinul AVINCIS Pinot Noir
Richard Vine a rafinat cele mai bogate poveşti despre vin şi le-a prezentat cititorului într-un mod cât mai plăcut. Istorii fascinante din universul creatorilor de vin pot fi descoperite la un pahar din vinul „Pinot Noir”, de la crama AVINCIS. Un soi adus recent pe dealurile din Drăgăşani, cu o intensitate a culorii, ceva mai mare decât a rudelor din Burgundia, acest vin prezintă parfumuri tipice, precum căpşune coapte şi gem de cireşe.

Cartea Istoria Vinului, de Ian Tattersall & Rob DeSalle & vinul AVINCIS Crâmpoșie Selecționată
O fermecătoare enciclopedie a celor mai renumite podgorii, această carte va trezi fascinația oricărui iubitor de vin. Pentru a pătrunde cu adevărat în magia poveștilor, se recomandă savurarea unui pahar de Crâmpoșie Selecționată. Deși este un soi local din Drăgășani, Crâmpoşia Selecţionată de la AVINCIS este un soi aparte și surprinzător de interesant. Cu un buchet proaspăt, în care para și mărul verde își arată vigoarea, acest vin oferă un gust persistent, cu influență de citrice.

Cartea Enciclopedia vinului, de Madeline Puckette și Justin Hammack & vinul AVINCIS Fetească Regală & Pinot Gris
Acest cuvée este un cupaj inedit între un soi local şi un soi favorit pe plan internaţional. Din combinaţia acestor soiuri s-a născut un vin special, al cărui buchet bogat şi complex se deschide către dulceaţa florilor albe şi a caiselor, cu o uşoară aromă de vanilie. AVINCIS Fetească Regală & Pinot Gris este vinul perfect pentru a însoți descoperirea artei vinului, așa cum este aceasta prezentată printr-o abordare practică și candidă în cartea „Enciclopedia vinului”.

Cartea Expert în vin în 24 de ore, de Jancis Robinson & vinul AVINCIS Cuvée Petit – Sauvignon Blanc
Auriu verzui, vinul „Cuvée Petit – Sauvignon Blanc” de la AVINCIS, mai degabă floral, cu o componentă de soc bine definită, virează lin către parfumuri de citrice dulci, lychee şi note vegetale. Surprinde prin prospeţimea gustului, dominat de citrice, pere şi vegetale, peste care apar atingeri de condimente dulci şi picante. Ai nevoie de un singur pahar pentru a începe incursiunea în lumea vinului și a descoperi, pagină cu pagină, cum poți deveni „Expert în vin în 24 de ore”.